από το Texas Homesteader ~
Ένα ασύρματο θερμόμετρο κρέατος κάνει το κρέας μαγειρέματος στην τέλεια θερμοκρασία ένα αεράκι. Κανένα καλώδια σημαίνει ότι είναι ευκολότερο να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο, στη σχάρα ή ακόμα και στον ηλιακό μου φούρνο. Και παρακολουθώ τις θερμοκρασίες από το τηλέφωνό μου!
(Σημείωμα: Ορισμένοι σύνδεσμοι σε αυτήν την ανάρτηση θα σας μεταφέρουν σε άλλα σχετικά άρθρα για περισσότερες πληροφορίες. Αλλά οι σύνδεσμοι που προηγούνται με * είναι σύνδεσμοι θυγατρικών. Εάν κάνετε κλικ και αγοράζετε κάτι, θα μπορούσα να λάβω μια μικροσκοπική προμήθεια.)
Διαφορετικές επιλογές θερμόμετρου τροφίμων
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη θερμόμετρων τροφίμων που χρησιμοποιώ στην κουζίνα μου. Είναι όλοι χρήσιμοι για διαφορετικούς σκοπούς.
-
Θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης:
Πιο συχνά στην κουζίνα μου φτάνω για την αξιόπιστη μου *Άμεση ανάγνωση θερμόμετρο Σπιτικό γιαούρτι ή άμεσες εσωτερικές θερμοκρασίες κρέατος.
Είναι εύκολο και γρήγορο να ελέγχετε τα temps για το φαγητό σας με τα αποτελέσματα που παραδίδονται σε λίγα δευτερόλεπτα.
Έχω επίσης ένα *Ενσύρματο ψηφιακό θερμόμετρο Αυτό με βοηθά να ελέγξω το μαγείρεμα σε εξέλιξη μέσω ψηφιακής ανάγνωσης χωρίς να ανοίξω την πόρτα του φούρνου.
Όταν έχει επιτευχθεί η θερμοκρασία στόχου, η βάση θα με ενημερώσει ότι είναι έτοιμη. Πόσο βολικό!
Χρησιμοποιώ αυτόν τον ενσύρματο καθετήρα συχνά στο δικό μου *ηλιακός φούρνος.
Αλλά τι γίνεται με ένα πλήρως ασύρματο θερμόμετρο κρέατος; Κάποιος που θα μπορούσε να επικοινωνήσει μέσω του Bluetooth; Ένα θερμόμετρο που θα έστειλε δεδομένα απευθείας στο έξυπνο τηλέφωνό μου;
Θερμόμετρο ασύρματου Bluetooth
Εισαγάγετε το *Meater ασύρματο ανιχνευτή κρέατος Bluetooth.
Ένα ασύρματο θερμόμετρο ελευθερώνει το χρόνο μου χωρίς να ανησυχώ ότι πρέπει να αιωρείται γύρω από το φούρνο κρατώντας τα πράγματα.
Και προσφέρει στον Rancherman το ίδιο όφελος όταν μαγειρεύει στη σχάρα ή στον καπνιστή του.
Αυτό δεν είναι μια ανάρτηση με χορηγία, y’all. Αγοράσαμε τον εαυτό μας το Meater+ Cooking Thermometer και του έδωσα μια περιστροφή για να δούμε πώς μας άρεσε. Βρήκαμε ότι το αγαπάμε απόλυτα και ήθελα να μοιραστώ την εμπειρία μας μαζί σας.
Εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο προχώρησε με “*“Και να αγοράσω κάτι που θα μπορούσα να λάβω μια μικρή προμήθεια γι ‘αυτό, αλλά το διατηρώ πραγματικό – αυτό το πράγμα είναι
Φοβερό !!
ΣΗΜΕΙΩΜΑ: Εάν δεν το έχετε ήδη, μπορείτε εντελώς *Δοκιμάστε το Amazon Prime δωρεάν για 30 ημέρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την παραγγελία σας και λάβετε την δωρεάν αποστολή σας, κλπ. Κρατήστε το Prime για 30 ημέρες δωρεάν και δοκιμάστε το – streaming ταινίες, μουσική, δωρεάν αποστολή – ολόκληρα 9 μέτρα! Εάν δεν θέλετε να συνεχίσετε, μπορείτε να ακυρώσετε εντός 30 ημερών και Δεν πληρώνετε τίποτα για τη δοκιμή συμμετοχής του Amazon Prime.
Χαρακτηριστικά θερμόμετρου Meater:
Το meater είναι ένα πραγματικά ασύρματο θερμόμετρο κρέατος που κάνει το κρέας μαγειρέματος στην τέλεια θερμοκρασία ένα αεράκι.
- 100% χωρίς σύρματα. Το Meater Wireless Thermometer χρησιμοποιεί τεχνολογία Bluetooth για τη μετάδοση δεδομένων.
- Ασύρματος Φάσμα Bluetooth. Το αρχικό θερμόμετρο Meater μπορεί να μεταδίδει έως και 33 πόδια σε μια ανοιχτή περιοχή. Η αναβάθμιση Meater+ μπορεί να μεταδίδει έως και 165 πόδια σε ανοιχτή περιοχή.
- Επιλογή εκτεταμένης εμβέλειας. Επεκτείνετε το εύρος meater+ σας ακόμη περισσότερο ή ακόμα και στο εσωτερικό χρησιμοποιώντας το WiFi Trick που φαίνεται παρακάτω.
- 1 καθετήρα, 2 αισθητήρες. Το θερμόμετρο Meater έρχεται με 1 ανιχνευτή που περιέχει δύο αισθητήρες. Ένας αισθητήρας παρακολουθεί εσωτερικούς χρόνους κρέατος και οι άλλοι παρακολουθούν τους ρυθμούς περιβάλλοντος μέσα στο φούρνο ή τη σχάρα σας.
- Χτισμένη ποιότητα. Ο ανιχνευτής είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και ανθεκτικό στη θερμότητα κεραμικό για ανθεκτικότητα.
- Οδηγημένο σύστημα μαγειρικής. Η εφαρμογή περιλαμβάνει εύκολες επιλογές που σας επιτρέπουν να επιλέξετε τι είδους κρέας θα μαγειρεύετε και πόσο καλά θέλετε να το μαγειρέψετε.
- Αλγόριθμος εκτιμητή χρόνου. Εκτιμά τον χρόνο μαγειρέματος που απαιτείται για να είναι σε θέση να εξυπηρετήσει το φαγητό στη θερμοκρασία που έχετε ορίσει, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου ανάπαυσης.
- Εύκολη παρακολούθηση. Μπορείτε να παρακολουθείτε την πρόοδο του μαγειρέματος σας από την έξυπνη συσκευή σας. Χρησιμοποιεί τεχνολογία Bluetooth!
- Μπαταρία Εξουσία. Το Meater χρησιμοποιεί μία μόνο επαναφορτιζόμενη μπαταρία AAA. Ο σταθμός σύνδεσης μπαμπού είναι επίσης πομπός Bluetooth και σταθμός φόρτισης. Χρεώνει το meater ξανά και ξανά. (Μέχρι στιγμής περισσότερο από ένα χρόνο για εμάς στην ίδια μπαταρία AAA)
Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο ασύρματου κρέατος
Το θερμόμετρο Meater είναι πλήρως ασύρματο, y’all! Επικοινωνεί μέσω του Bluetooth, όχι των καλωδίων. Μια εφαρμογή που έχει φορτωθεί σε μια έξυπνη συσκευή το διευκολύνει.
Πλαίσιο σύνδεσης Bluetooth – Το κουτί που πωλείται το θερμόμετρο Meater χρησιμεύει ως κουτί αποθήκευσης του ανιχνευτή, σταθμός φόρτισης και επίσης σύνδεση Bluetooth. Το κουτί συνδέεται ασύρματα με τους αισθητήρες ανιχνευτή του Meater και στη συνέχεια μεταδίδει πληροφορίες σε μια εφαρμογή σε ένα smartphone.
*Επιλέξτε τον τύπο κρέατος που μαγειρεύετε – Βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό κ.λπ.
* Επιλέξτε πώς θέλετε να μαγειρευτεί – σπάνια, μέτρια σπάνια, καλά, κ.λπ. (Η εφαρμογή θα παρακολουθεί την πρόοδο μαγειρέματος και θα δώσει ακόμη και εκτιμώμενη ώρα θα μαγειρευτεί στην τελειότητα.)
Δύναμη σήματος Bluetooth – ο *Πρωτότυπο μέταλλο Το θερμόμετρο κρέατος θα μεταδώσει ένα σήμα στην έξυπνη συσκευή σας έως και 33 πόδια σε μια ανοιχτή περιοχή. Αυτό Λειτουργεί υπέροχα αν ψήνετε σε ένα πάρκο ή ενώ κάθεστε στο κατώφλι σας κάτω από ένα δέντρο σκιάς με φίλους. (δηλαδή: Δεν υπάρχουν τοίχοι, παράθυρα κ.λπ. για να αποδυναμώσουν το σήμα).
ΣΗΜΕΙΩΜΑ: Λάβετε υπόψη ότι το Bluetooth εκπέμπει ένα ασθενέστερο σήμα από το WiFi ή το Cellular, αφού προορίζεται να χρησιμοποιηθεί σε κοντινή απόσταση. Έτσι, το σήμα Bluetooth που διέρχεται από τοίχους και παράθυρα θα είναι πιο αδύναμο από ό, τι σε μια ανοιχτή περιοχή, όπως ένα σημείο πικνίκ, κλπ.
Αναβάθμιση στο Meater+ για ευρύτερη εμβέλεια
Αναβάθμιση για μεγαλύτερο εύρος – αναβαθμίσαμε στο *Meater+ ασύρματο θερμόμετρο που επεκτείνει το ασύρματο εύρος Bluetooth έως 165 πόδια σε μια ανοιχτή περιοχή.
Περαιτέρω τέχνασμα εύρους σήματος -Το επεκτάσαμε ακόμη και περαιτέρω χρησιμοποιώντας μια άλλη συσκευή συνδεδεμένη με WiFi (το tablet μας), το οποίο θα συνδέει βασικά τη σύνδεση Bluetooth του Meater+ και θα στείλει τις πληροφορίες στον δρομολογητή μας και η εφαρμογή στο έξυπνο τηλέφωνο μας το παίρνει από εκεί.
Σημείωση: Η επιλογή WiFi απαιτεί από δύο συσκευές να χρησιμοποιούν την εκτεταμένη δυνατότητα WiFi. Χρησιμοποιούμε το tablet & το κινητό μας.
Οφέλη ασύρματου θερμόμετρου
Χωρίς καλώδια: Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα αυτού του θερμόμετρου με δυνατότητα είναι ότι είναι πραγματικά ασύρματο. Έτσι θα λειτουργήσει ακόμη και με τις κουζίνες Rotisserie όπου άλλοι δεν μπορεί!
Δύο αισθητήρες σε κάθε ανιχνευτή μετρούν δύο θερμοκρασίες: Ένα για εσωτερική θερμοκρασία του κρέατος και ένα άλλο για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος. Έτσι θα ξέρετε ποια είναι η θερμοκρασία μέσα στο κρέας καθώς και μέσα στη σχάρα σας.
Παρακολούθηση ηλιακού φούρνου χρησιμοποιώντας ασύρματο θερμόμετρο
Τα δεδομένα θερμοκρασίας περιβάλλοντος από το ασύρματο θερμόμετρο Meater είναι χρήσιμα κατά την παρακολούθηση του ηλιακού μου φούρνου.
Γνωρίζω ότι όταν αρχίζουν να πέφτουν οι ρυθμιστές περιβάλλοντος, πρέπει να προσαρμόσω τον ηλιακό μου φούρνο για να εντοπίσω τον ήλιο πιο αποτελεσματικά.
Αυτό με εμποδίζει να τρέχω έξω ξανά και ξανά για να ελέγξω την ευθυγράμμιση του ήλιου. Όταν βλέπω τα temps ambient να πέφτουν στην εφαρμογή, ξέρω ότι ήρθε η ώρα να βγούμε έξω και να προσαρμόσω τον ηλιακό φούρνο.
Παρακολούθηση θερμοκρασίας σχάρα ή καπνιστή
Ο Rancherman χρησιμοποιεί αυτή τη λειτουργία θερμοκρασίας περιβάλλοντος για να παρακολουθεί τις θερμοκρασίες περιβάλλοντος μέσα στον καπνιστή ή τη σχάρα του.
Το Meater παρακολουθεί τις θερμοκρασίες τόσο μέσα όσο και δίπλα στο κρέας.
Η παρακολούθηση των θερμοκρασιών του περιβάλλοντος ακριβώς δίπλα στο κρέας τον εμποδίζει να ανοίξει άσκοπα το εξώφυλλο της σχάρας του, πράγμα που θα επηρέαζε τους temps που προσπαθούσε να διατηρήσει μέσα.
Ξέρει πότε η εφαρμογή του δείχνει ότι οι θερμοκρασίες περιβάλλοντος κυμαίνονται είτε θα πρέπει να προσθέσουν περισσότερα καύσιμα είτε να ρυθμίσουν τους αεραγωγούς για να διατηρήσουν τη θερμοκρασία που επιθυμεί.
Και ποτέ δεν πρέπει να βγει έξω για να ελέγξει τις θερμοκρασίες της σχάρας! Όλα μπορούν να φανεί από το smartphone του.
Εκτιμώμενη λειτουργία χρόνου μαγειρέματος
Η εφαρμογή Meater περιλαμβάνει έναν αλγόριθμο εκτιμητή. Λατρεύω αυτό το χαρακτηριστικό.
Εκτιμά πόσο καιρό θα χρειαστεί οι εσωτερικοί χρόνοι του κρέατος να φτάσουν στη θερμοκρασία στόχου με βάση τα εσωτερικά και περιβάλλοντα.
Γνωρίζω λοιπόν πόσο περισσότερο έχω μέχρι αυτά Χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκαλα είναι έτοιμοι να εξυπηρετηθούν. Που μου δίνει μια ιδέα για το πότε θα ήθελα να αρχίσω να προετοιμάζω την πλευρική σαλάτα ή Σοτάζοντας κήπο-φρέσκα λαχανικά.
Meater Wireless Thermometer: Ένα πράγμα για προειδοποίηση
Υπάρχει ένα σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε όταν χρησιμοποιείτε το ασύρματο θερμόμετρο Meater. Και είναι σημαντικό, y’all!
Υπάρχει μια εγκοπή στον ανιχνευτή θερμοκρασίας που θα θελήσετε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή. Είναι υποχρεωτικό να εισαχθεί ο ανιχνευτής στο κρέας τουλάχιστον σε ή ακόμα και ελαφρώς πέρα από αυτή την εγκοπή!
Εάν δεν εισάγετε τον καθετήρα αρκετά βαθιά για να εισαχθεί αυτή η εγκοπή στο κρέας, το εύχρηστο ασύρματο θερμόμετρο Dandy μπορεί να καταστραφεί.
Έτσι, πριν βάλετε αυτό το μπριζόλα ή χοιρινές μπριζόλες στη σχάρα, πάντα διπλό έλεγχο για να βεβαιωθείτε ότι ο ανιχνευτής έχει εισαχθεί σωστά.
Σύστημα ανιχνευτή θερμοκρασίας meater+ θερμοκρασίας
Αγαπάμε το Meater Wireless Thermometer και αγοράσαμε την αναβάθμιση Meater+ για να επεκτείνουμε το εύρος μας. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Έτσι, είτε χρησιμοποιείτε τη σχάρα, τον καπνιστή σας ή έναν ηλιακό φούρνο-αυτός ο ασύρματης ανιχνευτής κρέατος αλλάζει, αλλάζετε!
~ Txh ~
Αυτή η ανάρτηση κατηγοριοποιήθηκε στο 
Ετικέτα 
Σύνδεσμοι σε αυτήν την ανάρτηση:
Ψάχνετε για άλλες συνταγές ηλιακής μαγειρικής;
Κρέας
Καυσίμων
Ψωμιά και γλυκά
Αλλος
Συμβουλή
Μπορείτε να δείτε τα άλλα ηλιακά μαγειρικά άρθρα μας εδώ
~ Txh ~
C’mon από & Καθίστε ένα ξόρκι! Ελάτε να κάνετε παρέα στο δικό μας Σελίδα Facebook. Είναι σαν να κάθεστε σε ένα μπροστινό rocker με ένα ποτήρι κρύο παγωμένο τσάι. Πολλοί καλοί άνθρωποι που μοιράζονται! Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε Pinterest, επί Κελάδημα ή Instagram.
Εάν θέλετε να λαμβάνετε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου κάθε φορά που μια νέα δημοσίευση στο blog πηγαίνει ζωντανή, είναι εύκολο να συνεισφέρω στο blog μας!
