Αισθάνεστε ότι έχετε ζυμαρικά απόψε, αλλά δεν έχετε το χρόνο να κάνετε κάποια; Είναι ένα πρόβλημα, πολλοί από εμάς αντιμετωπίσαμε στο παρελθόν, αλλά νομίζω ότι μπορεί να έχω την τέλεια λύση. Στη σημερινή ανάρτηση θα σας δείξω Πώς να παγώσετε εύκολα μερίδες ζυμαρικών στην κουζίνα σας. Τώρα μπορείτε να αποθηκεύσετε τον εαυτό σας πολύτιμο χρόνο όταν κάνετε τη συνταγή ζυμαρικών φέτα κοτόπουλου και την κρεμώδη συνταγή ζυμαρικών ντομάτας και σπανάκι.
Μην ανησυχείτε, μπορείτε ακόμα να κάνετε τις αγαπημένες σας συνταγές ζυμαρικών ακόμη και όταν χρησιμοποιείτε αυτό το κατεψυγμένο ζυμαρικό. Είναι απλώς θέμα εκκίνησης της συνταγής στο μέσο του δρόμου, αφού παραλείπετε το πραγματικό τμήμα δημιουργίας ζυμαρικών. Αυτή η ακριβώς μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση τυχόν υπολειμμάτων, αντί να τους απαλλαγούμε. Αγαπώ ότι είναι αποθηκευμένο σε μερίδες, επομένως, όταν ήρθε η ώρα να μαγειρέψετε ακριβώς μόνο αυτό που χρειάζεστε.
——————————————————————————————————————————
——————————————————————————————–
Εδώ είναι αυτό που θα χρειαστείτε:
Στερεώστε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, πριν τοποθετήσετε μικρά τμήματα των ζυμαρικών πάνω από αυτό. Θα χρειαστείτε δύο συνεδρίες κατάψυξης, Το πρώτο είναι γρήγορο για περίπου 15 λεπτά. Το δεύτερο είναι το μακρύ πάγωμα αφού έχετε μεταφέρει τις μερίδες σε τσάντες Ziploc. ρεΜην ξεχνάτε να επισημάνετε και να χρονολογείτε τις τσάντες ziploc. Μέχρι στιγμής, ήμουν σε θέση να αποθηκεύσω τη δική μου για έως και 3 μήνες.
Μπορείτε Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα στο Οικογενειακό φρέσκο γεύμαs blog, εδώ…
Πώς να παγώσετε
Οδηγίες για ζυμαρικά
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο Πώς να παγώσετε τα ζυμαρικά και να αποφύγετε να κολλήσετε…
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο Πώς να παγώσετε μαγειρεμένα ζυμαρικά…
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο Πώς να παγώσετε τα σπιτικά ζυμαρικά το Rachael Way…
——————————————————————————————————————————
