5 εύκολα βήματα για κρύες ημέρες

από το Texas Homesteader ~

Ο κρύος καιρός έρχεται, y’all! Ζεστό τσάι είναι παρήγορο σε μια ψυχρή μέρα. Αυτό το μίγμα τσαγιού Chai είναι γρήγορο και εύκολο να ανακατευτεί. Μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ντουλάπι σε ένα επανατοποθετημένο γυάλινο βάζο και θα είναι έτοιμο να αρπάξει όποτε θέλετε.

Το τσάι Chai, με την προέλευσή του γεμάτη στον ινδικό πολιτισμό, δεν είναι μόνο ένα ποτό. Είναι μια ζεστή αγκαλιά σε ένα φλιτζάνι. Ο συνδυασμός μπαχαρικών, τσαγιού και γάλακτος δημιουργεί μια συμφωνία γεύσεων που μπορούν να σας μεταφέρουν σε ένα ζεστό καφέ ή μια πολυσύχναστη αγορά στην καρδιά της Ινδίας.

Πηδήξτε στη συνταγή

Τσάι chai ένα ζεστό και παρήγορο ποτό

Φανταστείτε να τυλίξετε τα χέρια σας γύρω από ένα φλιτζάνι ατμού, καθώς το αρωματικό άρωμα των μπαχαρικών γεμίζει το αέρα -cinnamon, cardamom και τζίντζερ όλοι έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν μια ευχάριστη εμπειρία. Ένα φλιτζάνι chai δεν είναι μόνο για τη σβήσιμο δίψα. Πρόκειται για την απόλαυση της στιγμής.

Λατρεύω το τσάι με καρυκεύματα. Όταν είναι κρύο έξω, ένα κύπελλο ατμού φαίνεται να καταπραΰνει και να άνετα. Ζεστό, κρεμώδες, νόστιμο!

Αυτό το μείγμα τσαγιού είναι ευπροσάρμοστο. Μπορεί να απολαύσετε ζεστό ή κρύο, και ζεύγει υπέροχα με μπισκότα, αρτοσκευάσματα ή ακόμα και ένα αλμυρό σνακ. Σκεφτείτε να φιλοξενήσετε ένα πάρτι τσαγιού Chai, όπου οι φίλοι μπορούν να συγκεντρωθούν για να απολαύσουν διαφορετικές παραλλαγές του Chai και να μοιραστούν τις αγαπημένες τους συνταγές.

Το τσάι Chai κάνει και ένα εξαιρετικό δώρο. Εξατομικεύστε το δώρο σας με τη συμπερίληψη ενός χειρόγραφου σημείωμα που περιγράφει λεπτομερώς τα οφέλη για την υγεία από κάθε μπαχαρικό. Για παράδειγμα, το τζίντζερ είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του, ενώ η κανέλα μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό προσθέτει μια στοχαστική πινελιά που ο παραλήπτης θα εκτιμήσει.

Έχω βρει μια εκπληκτική συνταγή για το σπιτικό καρυκεύμα Chai Hot Tea Mix που δεν μπορώ να περιμένω να μοιραστώ μαζί σας!

Μείγμα τσαγιού με καρυκεύματα μια τέλεια ιδέα δώρων

Η γλυκιά μου αδερφή μου έκανε και μου έδιωξε μερικά από τα σπιτικά μου μείγμα τσαγιού. Ήμουν ενθουσιασμένος, μου αρέσει απολύτως! Μου έδωσε ακόμη και το μείγμα τσαγιού σε ένα επανατοποθετημένο γυάλινο βάζο. Μερικοί άνθρωποι με παίρνουν. Αγάπη!

Έτσι χρησιμοποίησα τον εκτυπωτή λέιζερ μου και κάποια κανονική ταινία αποστολής Ole για να κάνω μια διασκέδαση προσαρμοσμένη ετικέτα για το βάζο.

Κατά την προετοιμασία του μίγματος chai σας, σκεφτείτε να πειραματιστείτε με διάφορα μπαχαρικά που ταιριάζουν στο γούστο σας. Η προσθήκη μιας τσίμπημα από μοσχοκάρυδο μπορεί να προσφέρει μια ζεστή, γήινη γεύση, ενώ ένας υπαινιγμός μαύρου πιπεριού μπορεί να δώσει στο chai σας ένα ευχάριστο λάκτισμα. Μην φοβάστε να προσαρμόσετε τις αναλογίες μέχρι να βρείτε το τέλειο μείγμα σας.

Τώρα το ζεστό τσάι είναι έτοιμο για μένα να μαστίζει σε μια στιγμή. Τι ευχάριστο, παρήγορο ποτό όταν είναι κρύο έξω.

Αλλά όταν μοιράστηκα πόσο θαυμάσια γεύση, οι οπαδοί μου Σελίδα Facebook ικετεύθηκε για τη συνταγή. Έτσι ζήτησα από το SIL μου να μοιραστεί τη συνταγή της και ήταν ευτυχής να το κάνει. (Ευχαριστώ Angela!·

Σπιτικά συστατικά μείγμα τσάι με καρυκεύματα

Το Sil μου μοιράστηκε ότι η συνταγή του chai tea mix έχει τα ακόλουθα συστατικά:

Ξηρά συστατικά:

• • Μη λιπαρά ξηρό γάλα σε σκόνη

  • Σε σκόνη κρέμας μη γαλακτοκομικών προϊόντων

  • Γαλλική βανίλια σε σκόνη γαλακτοκομικών προϊόντων βανίλιας

  • Ζάχαρη

  • Unsweetened στιγμιαίο τσάι

  • Μπαχαρικά (βλ. Παρακάτω)

Μπαχαρικά:

• • Τζίντζερ

  • Κανέλα

  • Κάρδαμο

  • Γαρίφαλο

  • Παξιμάδι

  • Αρωματοπιπέρι

  • Λευκός πιπέρι

Η πλήρης εκτυπώσιμη συνταγή είναι παρακάτω. Και πιστέψτε με ότι θα θελήσετε αυτή τη συνταγή!

Σημειώσεις μείγμα τσάι με καρυκεύματα:

Ακολουθούν μερικές σημειώσεις που μοιράστηκε το SIL για να φτιάξει αυτό το σπιτικό μείγμα τσαγιού:

• Υπάρχουν πολλά συστατικά, αλλά είναι εξαιρετικά γρήγορο και εύκολο να ανακατευτεί.
• Αυτό το μείγμα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Όταν κάνει αυτό το σπιτικό μείγμα τσαγιού, πάντα τετράπλεξε τη συνταγή. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να κάνει αρκετά για να δώρο σε άλλους και επίσης να έχει αρκετό για να διαρκέσει για τον εαυτό της για να απολαύσει όλο το χρόνο πάρα πολύ.

Το μόνο που γνωρίζω είναι ότι είναι ένα θαυμάσιο δώρο και είμαι τόσο ευγνώμων σε αυτήν για να το δώσω σε μένα. Είναι νόστιμο, παρακμιακό και παρήγορο. Και τώρα, όπως ζητήθηκε, μοιραζόμαστε και τη συνταγή μαζί σας. Απολαμβάνω!

Επιπλέον, το τσάι chai μπορεί να απολαύσει σε πολλές μορφές. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα chai latte με τον ατμό γάλα και προσθέτοντας αυτό το μείγμα για μια ακαταμάχητη θεραπεία. Ή, για μια αναζωογονητική εναλλακτική λύση, συνδυάστε το μίγμα chai με παγωμένο γάλα ή γάλα αμυγδάλου και το σερβίρετε πάνω από πάγο για μια μοναδική συστροφή σε ένα παραδοσιακό φαβορί.

Για όσους απολαμβάνουν πειραματισμό στην κουζίνα, σκεφτείτε να προσθέσετε μοναδικές γεύσεις όπως το φασόλι βανίλιας ή μια βουτιά γάλακτος καρύδας για μια τροπική συστροφή. Αυτές οι παραλλαγές μπορούν να αυξήσουν την εμπειρία σας chai και να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας.

Τελικά, το τσάι chai είναι κάτι περισσότερο από ένα ποτό. Είναι μια πολιτιστική εμπειρία. Εξερευνήστε την πλούσια ιστορία του και θα διαπιστώσετε ότι κάθε SIP σας συνδέει με τις παραδόσεις των γενεών του παρελθόντος. Μοιραστείτε αυτό με τους φίλους και την οικογένειά σας, και δεν θα σερβίρετε μόνο τσάι αλλά και μια ιστορία.

Καθώς ο καιρός γίνεται ψυχρότερος, κάντε το τσάι Chai ένα μέρος της ρουτίνας σας. Ζητήστε μια κατσαρόλα για να απολαύσετε μια ήσυχη στιγμή με ένα καλό βιβλίο, ή να το σερβίρετε σε συγκεντρώσεις για να δημιουργήσετε ζεστές αναμνήσεις με τους αγαπημένους σας. Αυτό το απλό ποτό μπορεί να προωθήσει τις συνδέσεις και να δημιουργήσει μια αίσθηση κοινότητας.