Ewww, είναι γλοιώδες! Όχι, δεν τρώει το okra σας! Αυτή είναι η μητέρα μου που με πειράζει, αφού έκανε το περίφημο σχόλιο «είναι γλοιώδες». Lol. Σήμερα, όμως, βρίσκω τον εαυτό μου να μεγαλώνει okra στον κήπο μου κάθε σεζόν. Όπως και με τη συνταγή Canning Garbanzo Beans και τη συνταγή Canning Green Chili Peppers, τα τελευταία χρόνια έχω ξεκινήσει ακόμη Canning Okra για τηγάνισμα.
Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι έχουμε μια μικτή τσάντα, όταν πρόκειται για αυτά συνταγές κονσερβοποίησης. Μερικοί τείνουν να είναι περίπλοκες, Ενώ άλλοι είναι εύκολο Peazy Lemon Squeazy. Δόξα τω Θεώ, αυτό πέφτει στην μεταγενέστερη κατηγορία. Εκτός από το okra και το νερό, Θα χρειαστείτε μόνο δύο άλλα απλά συστατικά. Απλά αρπάξτε τα σκεύη κονσερβοποίησης, ούτε ένας άλλος ειδικός εξοπλισμός δεν απαιτείται ούτε για αυτό. Το κονσερβοποιημένο okra είναι ιδανικό για το τηγάνισμα, αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και για άλλους σκοπούς.
——————————————————————————————————————————
——————————————————————————————–
Εδώ είναι αυτό που θα χρειαστείτε:
Εάν χρησιμοποιείτε το okra που επιλέχθηκε από τον κήπο σας, τότε θα πρέπει να ξεπλύνετε και να το κόψετε σύμφωνα με τις οδηγίες στη συνταγή. Όταν τοποθετηθείτε στο δοχείο βεβαιωθείτε ότι είναι όλα καλυμμένα με νερό πριν προσθέσετε το ξίδι και το αλάτι. Υπάρχουν δύο στάδια στη διαδικασία βρασμούπρώτα εσύ Αναζητήστε την αλλαγή χρώματος και στη συνέχεια απαιτούνται μερικά ακόμη λεπτά. Καυτή συσκευασία των βάζα είναι το τελευταίο βήμα, μετά το οποίο απλά τους αφήνετε να σφραγίσουν στον πάγκο της κουζίνας.
Μπορείτε να πάρετε το Πλήρης συνταγή και οδηγίες στο Τέχνες του σπιτιού blog, εδώ…
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο Okra – Canning για τηγάνισμα αργότερα (OAG 2015)…
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο Okra ~~ Διατήρηση σε ένα βάζο!…
Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο #331 Canning Okra σε βάζα…
——————————————————————————————————————————
